Ce&TRADE HomeTec Juli/August 2024

NEWS 5 BIER FRISCH ZAPFEN Hisense sorgt für gute Partylaune 360° Highspeed Umluft für schnelles Garen und krossen, fettreduzierten Genuss: Das gesunde Heißluftfrittieren reduziert nicht nur die Fettzugabe erheblich. Es lässt beim Garen auch das Fett aus den Lebensmitteln austreten, das beim herkömmlichen Frittieren eingeschlossen wird. So helfen die Pana- sonic Air Fryer Ernährungsbewussten dabei, weniger versteckte Fette zu sich zu nehmen. Für rundum überzeugende Ergebnisse sorgt die 360° Highspeed Umluft der Panasonic Air Fryer. Zwei Heizelemente (oben/unten) sowie ein kraftvoller Ventilator bringen die 6 Liter-Heißluftfritteuse NF-CC600 und das 5 Liter- Modell NF-CC500 schnell auf Temperatur und vertei- len die Hitze besonders gleichmäßig. Das spart nicht nur Zeit beim Kochen. Auch wiederholtes Wenden und Schütteln wird unnötig. Dampfzugabe für saftige, krosse Ergebnisse: Das Besondere an den Panasonic Heißluftfritteusen ist ihre Dampfzugabe. Aus einem integrierten Was- sertank wird bei zahlreichen Programmen automa- tisch Dampf in den Air Fryer eingeleitet. Heiße, feuch- te Luft überträgt Hitze viel besser als trockene Luft und lässt dadurch eine köstliche Kruste entstehen. Gleichzeitig schützt der sanfte Dampf das Gargut vor dem Austrocknen. Das Ergebnis sind z.B. Chicken Wings, die außen besonders knusprig und innen zart und saftig sind. Ein LED-Touchpanel mit elf farbigen und leicht verständlichen Symbolen für voreinge- stellte Menüs ermöglicht die unkomplizierte Zuberei- tung von Lieblingsgerichten. So lassen sich mit dem NF-CC600 Hähnchen, Fisch, Meeresfrüchte, Steaks, Würstchen, Gemüse, Kartoffeln, Pizza, Kuchen, Pom- mes frites und Toast auf Fingertipp zubereiten. Der NF-CC500 bietet Voreinstellungen für Hähnchen, Toast, Meeresfrüchte, Steaks, Frikadellen, Gemüse, Kartoffeln, Pizza, Kuchen, Pommes frites und Tro- ckenfrüchte. UVP Air Fryer NF-CC600 179 Euro, Air Fryer NF-CC500 159 Euro. SEVERIN VERSPRICHT ITALIENISCHE PIZZA 400 Grad für eine Pizza in fünf Minuten 7-8/2024 SMEG Dampf-Back- Power: Der 30 Liter Garraum- Kombi-Tisch-Dampfbackofen im 50er Jahre Stil vereint vielfäl- tigste Garmethoden und Auto- matikprogramme auf kleinstem Raum. Grillen, Garen mit Ober-, Unterhitze oder Umluft sowie Heißluftfrittieren, Warmhalten und Auftauen: Wie „ein Großer“ bietet er zudem Optionen zum Garen mit Dampf. Über das Chef-Menü lassen sich 30 inte- grierte Programme ansteuern: für Fleisch und Geflügel, Fisch sowie Gemüse oder Beilagen. PANASONIC AIR FRYER Grillen mit Heißluft statt Fett Der SERICO PG 8575 sorgt in weniger als fünf Minuten für eine richtig gu- te Pizza mit leckerer Kruste und perfekt geschmolzenem Käse. Möglich wird dies durch eine im Vergleich zum klassischen Backofen höhere Tem- peratur von bis zu 400 °C, die gleichmäßige Hitzeverteilung und eine drei- fach verglaste Tür, die die Wärme speichert. Der Ofen ist innerhalb von 15 Minuten einsatzbereit. Per Schnellwahl lässt sich zwischen neapolitani- scher, amerikanischer und Steinofenpizza wählen. So gelingen verschie- denste Pizzen ganz ohne Vorkenntnisse über Backzeiten und Tempera- turen. Ein hochwertiger Pizzastein, der für den besonders knusprigen Pizzaboden sorgt, ist im Lieferumfang enthalten. UVP 269 Euro. Ein kühles Bier darf auf keiner Feier fehlen. Noch besser, wenn es frisch gezapft ist. Hisense holt diesen Genuss jetzt nach Hause, auf die eigene Grillfeier oder für das gemütliche Feierabendbier. Mit der Bierzapfanlage HBD5A ist das spielend einfach. Das 5-Li- ter Fass der Lieblingsbiermarke kaufen, anschließen, zapfen und genießen. Die HBD5A sorgt für eine automatische Kühlung des Fasses und eine optimale Trink- temperatur, die sich stufenlos von 3 bis 12° C einstellen lässt. An der Frontseite befindet sich ein LED- Display, das die aktuelle Tempe- ratur anzeigt. Dabei arbeitet das thermoelektrische Kühlsystem sehr leise (< 40dB(A)) und macht die Zapfanlage nahezu unhörbar. Die Hisense Bierzapfanlage HBD5A ist für alle handelsüblichen 5-Liter- Fässer ausgelegt. Wahlweise lässt sie sich CO2-frei betreiben, was beispielsweise dunkles Bier länger frisch hält. Für helle Biersorten, bei denen Sauerstoff während des Zapfens zugeführt werden soll, ist ein CO2-System im Liefer- umfang enthalten. Das spart den Kauf zusätzlicher Gasflaschen. So muss lediglich ein 5-Liter-Fass in die Anlage gestellt und der Zapf- hahn eingesteckt werden. Danach wird der Deckel geschlossen, und das System ist betriebsbereit. Wer den Abkühlungsprozess verkürzen möchte, kann das Fass vorkühlen. Überflüssige Feuch- tigkeit wird in der abnehmbaren Tropfschale aufgefangen, die sich nach dem Gebrauch leicht reini- gen lässt. Ein echter Volltreffer – nicht nur für Fußballfans! UVP 249 Euro.

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