CE&TRADE HomeTec September 2023

12 CEplus-Infos im interaktiven CE-ePaper auf www.hometec-ce.de 9/2023 KLEINGERÄTE A uf der IFA begrüßt Gastroback seine Händler neben seinenbewährtenTop- Sellernmit vierNeuheiten für die heiße und kalteKüche. Der SiebträgerKaffeemaschine Piccolo Pro, der Heißluft Fritteuse Air Pro, der Eismaschine Advanced Control sowie einem Ice Shaver. Design Espresso Piccolo Pro: Sein Zwei- kreis-Thermoblock-System und Vorbrüh- Funktion sorgen für eine schnelle Aufheiz- zeit sowie mit 15 bar Pumpendruck aus der professionellen ULKA-Espressopumpe für eine ordentliche Leistung. Die Espresso- menge lässt sich individuell speichern und ein elektronischer PID-Regler überwacht gradgenau dieWassertemperatur. Zusätzlich hatmanmit demManometer eineKontroll- funktion für denoptimalenEspresso.Gerade auch für Einsteiger besonders vorteilhaft, es können mit einem separaten Siebträgerein- satz auch umweltfreundliche E.S.E.-Pads verwendet werden, das Bedienfeld ist über- sichtlich und sehr benutzerfreundlich, das alles bei einer Breite von nur 15 cm! Perfekt für kleine Wohn- und Büroküchen oder für Camping- undWohnmobilküchen. Design Eismaschine Advanced Control: Sie kommt im schicken Edelstahllook. Bereit, jederzeit zu Hause zart schmelzen- de Lieblings-Eiscreme, fruchtiges Sorbet, cremiges Softeis oder den eigenen Frozen- Yoghurt aus gesunden Zutaten selbst herzu- stellen. Dank des effizienten und dennoch leisen 180-Watt-Kühlkompressors ist die Eismaschine in wenigen Minuten auf bis zu -30°Cgekühlt und sofort einsatzbereit für bis zu 1,5 Liter Speiseeis pro Stunde. Sogar der Lieblingsjoghurt ist mit der neuen Eisma- schine im Handumdrehen selbst gemacht. Die Konsistenzkontrolle reguliert die vorab eingestellte Cremigkeit – soft, mittel oder fest. Die praktische Rührfunktion mischt dabei die Zutatenmit 25, 50 oder 70Umdre- hungen/Min. Je mehr Umdrehungen, desto mehr Luft wird unter die Eismasse geschla- gen - für cremigeres Eis, weniger Eiskristalle und intensiveren Geschmack. Design Ice Shaver: Einfach frische Früchte, Saft, Kaffee, Milch oder Joghurt einfrieren und ineinender viermitgeliefertenBehälter füllen, Raspelstärke, von fein bis grob, und Höhe der Füllmenge einstellen und direkt in ein Cocktail-Glas oder Eisbecher ras- peln. Besonders praktisch, fertige Eiswürfel oder Tiefkühl-Fruchtmischungen können gleich direkt verarbeitet werden. Sämtli- ches Zubehör, wie die vier Eisformen und die hochwertige, wechselbare Raspelklinge, sind für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Design Espresso Piccolo Pro M – der große Bruder, Siebträ- ger mit integriertem Milchaufschäumer für alle Milchsorten und Milchalternativen. Der 700 ml-Behälter ist für das Aufbewahren im Kühlschrank abnehm- bar und natürlich spül- maschinengeeignet. UVPs: Espresso Piccolo Pro 179,99 Euro, Mo- dell Piccolo Pro M mit Milchaufschäumer 259,99 Euro. Gastroback Neuheiten Es wird heiß und kalt Design Eismaschine Advanced Control – sie schafft bis zu 1,5 Liter Speiseeis pro Stunde und kann in wenigen Minuten auf bis zu -30 0 C abküh- len. Gesteuert wird das Multitalent über die stylische Front- platte aus Glas mit XL-Touchscreen. Eine Statusanzeige verrät, welche Konsistenz das Eis gerade hat und wie lange es noch braucht. UVP 399,99 Euro. Design Ice Shaver – Desserts mit dem ganz besonderen Kick liefert der Ice Shaver. Gefrorenes wie Säfte, Obst oder auch Eiswür- fel werden in unter- schiedlichen Stärken geraspelt und können so jeden Nachtisch und auch viele Getränke veredeln. Inklusive vier Eisformen zum Ein- frieren. Auch frische Früchte, Saft, Kaffee, Milch oder Joghurt können gefroren ver- arbeitet werden. UVP 89,99 Euro.